<![CDATA[Terre2vins]]> http://terre2vins.over-blog.com/ Decouvrez la région du Roussillon & ses vins d'Appellation d'Origine Contrôlé. fr http://accel6.fdata.over-blog.com/0/28/01/29/avatar.png <![CDATA[Terre2vins]]> http://terre2vins.over-blog.com/ Wed, 20 Feb 2008 14:10:51 +0100 Wed, 20 Feb 2008 14:10:51 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2008, Sébastien LHERBIEZ Gastronomie http://www.rssboard.org/rss-specification/ <![CDATA[Le Sud 2005]]> http://terre2vins.over-blog.com/article-7164177.html

Reprenons un peu, Heureusement que je déguste plus que ce que je ne mets d'articles en ligne !!! Je vais parler un peu d'un vin blanc sec en Vin De Pays de la Côtes Catalane que j'aime beaucoup. Le Sud 2005 -Le vin : Assemblage de Grenache blanc & gris. Vinification traditionnel en [...]

]]> Sat, 06 Oct 2007 17:17:26 +0200 http://terre2vins.over-blog.com/article-7164177.html Mas de Lavail http://terre2vins.over-blog.com/article-7164177-6.html <![CDATA[Le Banyuls & Banyuls Grand Cru]]> http://terre2vins.over-blog.com/article-3867234.html Sun, 17 Sep 2006 14:59:04 +0200 http://terre2vins.over-blog.com/article-3867234.html Les A.O.C. http://terre2vins.over-blog.com/article-3867234-6.html <![CDATA[Domaine Padié]]> http://terre2vins.over-blog.com/article-2440754.html

Le terroir du petit village de Calce est magnifiquement diversifié, peut être l'un des plus beau terroir du Roussillon, le plus beau diront les habitants ! Jean-Philippe, apprenti vigneron, comme il se défini lui même, a sorti ces premiéres cuvée dans le millésime 2003. Il conduit ses vignes [...]

]]> Thu, 13 Apr 2006 10:40:32 +0200 http://terre2vins.over-blog.com/article-2440754.html Padié http://terre2vins.over-blog.com/article-2440754-6.html <![CDATA[Chateau Saint Roch]]> http://terre2vins.over-blog.com/article-2295883.html

** Vin De Pays Blanc ** NoNo 2004 Ce vin issue des vignes de Macabeu du domaine St. Roch est une trés belle réussite & expression de ce vieux cépage.   - Le vin: C'est sur les Schistes Noires du terroir de Maury que lutte ces vignes de macabeu taillées en Gobelet. Cette [...]

]]> Thu, 30 Mar 2006 18:44:02 +0200 http://terre2vins.over-blog.com/article-2295883.html St Roch http://terre2vins.over-blog.com/article-2295883-6.html <![CDATA[Les cépages noirs]]> http://terre2vins.over-blog.com/article-2181416.html

Vous trouverez ici un petit descriptif des différent cépages rouges du Roussillon qui entrent dans les décrets d'appelations des Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Villages, des Collioures & des Vins Doux Naturels. Le Grenache Noir      Le Grenache Noir est d'origine espagnole. [...]

]]> Thu, 16 Mar 2006 23:45:48 +0100 http://terre2vins.over-blog.com/article-2181416.html terre2vins http://terre2vins.over-blog.com/article-2181416-6.html <![CDATA[CR & CRV]]> http://terre2vins.over-blog.com/article-2162523.html

Les Côtes du Roussillon   En 2004, la production a été de 247 000 hl, dont 6 500 en blanc. Les vins blancs sont produits essentiellement a base de macabeu, grenache blanc mais aussi avec la marsanne, la roussanne et le grenache gris en pressurage direct. En générale sur [...]

]]> Wed, 15 Mar 2006 23:01:21 +0100 http://terre2vins.over-blog.com/article-2162523.html Les A.O.C. http://terre2vins.over-blog.com/article-2162523-6.html <![CDATA[Sommaire]]> http://terre2vins.over-blog.com/article-2162160.html

SOMMAIRE                 Les Côtes du Roussillon & les Côtes du Roussillon Villages                Le Collioure               Le Banyuls & le Banyuls Grand Cru             A VENIR    Les Rivesaltes     Le Muscat de [...]

]]> Wed, 15 Mar 2006 22:06:47 +0100 http://terre2vins.over-blog.com/article-2162160.html Les A.O.C. http://terre2vins.over-blog.com/article-2162160-6.html <![CDATA[Le Collioure]]> http://terre2vins.over-blog.com/article-2161798.html

LE Collioure   Cette AOC (Appellation d'Origine Contrôlé) a hérité son nom du petit village situé sur la côte rocheuse de la Méditerranée.   Vu du vignoble de Collioure C'est une petite appellation qui ne couvre que 560 ha et qui produit 18 000 hl, toutes couleurs confondues. [...]

]]> Wed, 15 Mar 2006 21:29:24 +0100 http://terre2vins.over-blog.com/article-2161798.html Les A.O.C. http://terre2vins.over-blog.com/article-2161798-6.html <![CDATA[Le Mas de Lavail]]> http://terre2vins.over-blog.com/article-2161780.html

  ** AOC Côtes du Roussillon Villages **  Mas de Lavail 2004 -Le domaine : Le Mas de Lavail est un domaine familial situé au coeur de la vallée de l'Agly sur la commune de Maury (66). Il est conduit par la famille Battle. Son vignoble est mené en viticulture raisonné [...]

]]> Wed, 15 Mar 2006 21:27:24 +0100 http://terre2vins.over-blog.com/article-2161780.html Mas de Lavail http://terre2vins.over-blog.com/article-2161780-6.html <![CDATA[Présentation du Roussillon]]> http://terre2vins.over-blog.com/article-2161736.html

Le roussillon: Présentation rapide Le Roussillon, département N°66 -Pyrénées Orientales, est situé à l'extême Sud de la France. Véritable amphithéâtre tourné vers la méditerranée, ce vignoble est entourré par trois massifs montagneux: - Les Corbières, au nord.  - Le Canigou, massif [...]

]]> Wed, 15 Mar 2006 21:16:33 +0100 http://terre2vins.over-blog.com/article-2161736.html terre2vins http://terre2vins.over-blog.com/article-2161736-6.html